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使用鞍山果蔬冷藏加工库需要注意什么?

来源:http://as.sykhzl.com/news316318.html   发布时间:2020-01-15 09:17:00

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    冷藏是现在水果蔬菜可以长时间储存的方式之一,采用高于果蔬组织冷冻结点的方法进行蔬菜和水果的保鲜。在夏季的时候食物容易坏就可以采用这个方法储存起来,以保证果蔬的整年供应。果蔬冷藏加工库结构比较简单,使用的过程非常方便。目前鞍山果蔬冷藏加工库一般都是用组合式冷柜,灵活性非常强。那么在使用的过程中有什么需要注意呢今天小编就带大家了解下。


    水果蔬菜放在果蔬冷藏加工库的时候,每箱之间都要留有一定的空间,这样才能利于空气相互流通,物品的温度也可以保持在设置的温度,在物品放置的时候要注意和顶棚之间留有距离。这样四周都可以空气流通,有利于温度的分布稳定。

    定期将果蔬冷藏加工库的门打开,让水果蔬菜释放的乙烯快速排放出去,对于果蔬的保鲜也有利。要定期的检查水冷机的水是否干净,如果有杂物出现一定要及时清理,否则会造成水泵口堵塞的现象,会影响果蔬冷藏加工库的冷藏效果。一定要定期的检查和维护,这样才能保证食物的新鲜。

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